Le vignoble situé sur des coteaux argilo-calcaires, prés de l'estuaire de la Gironde, profite d'une bonne exposition au soleil. Il est planté de soixante-dix pour cent de merlots et
trente pour cent de cabernets.
L'exploitation familiale s'étend aujourd'hui sur 54 hectares, dont l'âge moyen est de trente années. La qualité commence dans la vigne, où l'on suit chaque parcelle ,
dans le souci constant d'une protection intégrée respectueuse de la nature.
Des raisins récoltés à maturité, ainsi qu'une vinification combinant techniques modernes et méthodes traditionnelles en fûts permettent d'élaborer un vin de grande qualité.
|